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「ヒトと生き物　インタビュー」企画第二弾は、岩手県九戸村で胡桃とミルク自然卵の農場「小井田立体農業研究所」です。 動物の力を借りながら、農業のあり方について日々模索を続ける小井田さん親子をご紹介します。